1. Owsianka klonowa

Składniki:

• 1 szklanka płatków owsianych
• 1 szklanka mleka krowiego lub roślinnego
• 4 łyżki syropu klonowego
• Garść orzechów
• Garść rodzynek
• Łyżeczka cynamonu

Przygotowanie:

W garnku wymieszaj płatki z mlekiem i ugotuj. Po doprowadzeniu do wrzenia, zmniejsz ogień i dodaj syrop klonowy, cynamon, rodzynki, orzechy. Całość wymieszaj i gotowe.

2. Owsianka z karmelizowaną brzoskwinią

Składniki:

• 1 szklanka płatków owsianych
• 1 szklanka wody lub mleka
• 1 dojrzała brzoskwinia
• 2 łyżki miodu lub syropu klonowego
• Szczypta gałki muszkatołowej - opcjonalnie

Przygotowanie:

Do garnka wrzuć płatki i zalej je wodą lub mlekiem. Całość gotuj, mieszając od czasu do czasu i dopraw gałką muszkatołową, zdejmij z gazu. Na patelni rozgrzej miód (zamiennik – syrop klonowy) i pokrojoną w plasterki lub kostkę brzoskwinię. Brzoskwinie dobrzy wymieszaj, aby miód pokrył cały owoc. Do miseczki wlej płatki owsiane i udekoruj skarmelizowaną brzoskwinią.

3. Owsianka z gruszką i kiwi

Składniki:

• 1 szklanka płatków owsianych
• 1 szklanka mleka lub wody
• 1 łyżeczka cynamonu
• 1 gruszka
• 1 kiwi
• 1 łyżeczka miodu
• Garść słonecznika
• Opcjonalnie siemię lniane

Przygotowanie:

W garnku ugotuj płatki owsiane z mlekiem, lub wodą i dopraw cynamonem. Gruszkę i kiwi umyj, obierz i pokrój w kostkę. Płatki przelej do miseczki i dodaj pokrojone owoce. Wierzch owsianki posyp słonecznikiem, siemieniem lnianym i polej miodem.

4. Owsianka z karmelizowanym bananem

Składniki:

• 1 szklanka płatków owsianych
• 1 szklanka mleka (najlepiej roślinnego)
• 1 duży banan
• 2 łyżki  syropu klonowego lub miodu
• Garść migdałów lub orzechów

Przygotowanie:

W garnku zagotuj płatki owsiane z mlekiem i zdejmij z gazu. Na patelnię wlej syrop klonowy lub miód, dodaj pokrojonego w plasterki banana. Delikatnie mieszaj przez kilka minut, aby owoc z każdej strony pokryty był syropem. Do miseczki wlej owsiankę i udekoruj karmelizowanym bananem, posyp posiekanymi na drobno orzechami i gotowe.

5. Owsianka z awokado

Składniki:

• 1 szklanka płatków owsianych
• 1 szklanka wody
• 3 łyżki  jogurtu naturalnego
• ½ awokado
• 1 łyżeczka miodu
• 1 łyżka siemienia lnianego

Przygotowanie:

Płatki owsiane zalej wodą i doprowadź do wrzenia. Zagotowane odstaw na bok, a awokado pokrój w kostkę. Owsiankę wlej do miseczki, dodaj jogurt naturalny, siemię lniane, miód i awokado. Całość wymieszaj.

Smacznego!

Martyna Piątek